Estoy cultivando...

  • Zona 1: Calabacín Sinatra de Clause. Plantado el 27 de Octubre.
  • Zona 2: Berenjena Erika de Fito. Plantada el 26 de Agosto.

miércoles, 28 de diciembre de 2011

Trabajo 85 (calabacino): Trasplante

El día de noche buena, por la mañana, trasplantamos los calabacines (5000 matas de calabacino victoria de Clause). Un día antes, por la mañana, resfrié bien, desatasqué goteros, y repase malas hierbas. Por la tarde pegué una fuerte azufrada al suelo.

Como ya había comentado los quería abrigar con manta térmica una vez en la tierra, y efectivamente (como dicen los políticos) así he hecho.

La manta la tenía preparada al lado de los hoyos para que las matas estuvieran el mínimo tiempo al aire. Cada quince o veinte lineos trasplantados parábamos para tapar.

Hoy miércoles aún no he regado las plántulas puesto que llevaron un buen resfriado, solo el riego de rigor para asentar la arenilla que lo di esa misma tarde, después de comerme un plato de arroz con liebre que no lo blincaba un galgo (cocinado por Manolo el Sheriff).

Creo que el viernes daré un riego corto con algo de húmico para ir espabilando las raíces. 
















Es todo, salud y buenos alimentos.

lunes, 12 de diciembre de 2011

Trabajo 84 (calabacino): Cierre de otoño.

No estaban los calabacines para aguantarlos mucho más. Si se vendieran a euro….pero no es el caso. Así que la semana pasada le dimos el tirón. Los hemos dejado secar tres días y al cuarto día los fuimos sacando al camino.

El caballón de matas se lo han llevado a la planta de compostaje esta misma mañana, después de estar secando todo el fin de semana. 

Al no llevar rafia solo se paga por el porte, la planta no cobra puesto que saca partido de la materia prima sin coste adicional.La rafia la volveré a hacer servir para la siguiente cosecha de calabacinos.

Tengo la planta en el semillero. Calabacino Victoria, de Clause.  Sé que es un poco atrevido si viene el frio. De todas maneras la casa lo recomienda para finales de diciembre, solo me adelanto una semana ya que estará en la tierra uno o dos días antes de la noche buena. Taparé las plántulas con manta térmica para abrigarlas y para protegerlas de mosca blanca sobretodo.

Para la siembra ya tengo colocadas las gomas de riego y esta mañana hemos empezado a apartar la arena. Tengo 5000 semillas de calabacino para los 8000 metros. Lo pongo algo menos espeso que el anterior. El sobre de 1000 semillas sale por unos 112 euros. 













Ziro, Farruco y yo mismo os deseamos unas felices fiestas. Salud y buenos alimentos. 

jueves, 8 de diciembre de 2011

Trabajo 83 (berenjena): Ando deshojando.

Es hora de hablar de las berenjenas, de cómo van. Pues bien, al ataque.

Como dije el otro día, después de dar una vuelta de lía y destalle, íbamos a comenzar a quitar las hojas mas cansadas, las que tocan en el suelo. A día de hoy esta labor ya está terminada. Ahora han quedado las matas limpias por debajo, sin hojas viejas ni tallos bajeros

He tenido cuidado de no trabajar con las matas mojadas y de que el corte de la hoja sea limpio para dañar lo menos posible a la planta y que cierre las heridas pronto.

Llevamos unos días de bastante humedad en los invernaderos, al menos por aquí, y por suerte me han cogido con esta labor finiquitada.

Las hojas las vamos dejando en medio de la calle por la que no pasan carros para evitar pisoteos. En principio no las saco fuera. Tengo cuidado de no amontonarlas para que no se pudran y dejo que ellas se sequen lentamente. Creo que no hacen daño.

Ahora hemos empezado una nueva vuelta de lía y destalle. Esto es un no terminar.
En cuanto a producción, no muy alta, unos 1500 Kg en la última cogida que fue el lunes. Mañana las volvemos a coger.











































































Es todo, salud y buenos alimentos. 

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Trabajo 82 (calabacino): Últimas cogidas del Cronos.


Las cosas a veces no salen  como una piensa, menos en agricultura, y muchos menos en agricultura bajo plástico.
Uno puede consolarse acudiendo a Murphy y su famosa ley, si algo puede ir mal, irá mal (aunque a él no le fue tan mal con sus leyes ya que casi todo el mundo las conoce y seguro que se a forrado vendiendo libros, al menos sus herederos).  Pero poco consuelo me da.

Cuando se siembra en septiembre una variedad que esta empelotas contra todo tipo de virus (cronos) y lo hace al lado de un vecino cerdo que justo arranca su envirado rodal de calabacinos cuando los míos están abriendo las primeras flores, y si a esto le sumamos primero que empiezo mi andadura en ecológico y segundo que todavía estamos en verano, queda claro que tengo muchas papeletas para que me toque el gordo.

Excusas a parte espero aprender de todo esto e intentar que no se repita. No está la cosa para tener más de un fracaso seguido.

Voy a arrancar los calabacines el día 15 de diciembre para sembrar otros más o menos el 20 del mismo mes. Con suerte se irán  fuera con 3.5 kilos/m2 (el año pasado le cogí a la misma variedad 5 kg/m2).

Me estoy planteando sembrar Victoria de Clause. He sondeado un poco y me dicen que es tarde para Sinatra. Estoy mirando.


 Es todo, salud y buenos alimentos. 

jueves, 17 de noviembre de 2011

Trabajo 81 (berenjena): Labores hechas.

Hablemos un poco de cómo están, a día de hoy, las berenjenas.

Al igual que el año pasado, y como creo que hace la mayoría de los berenjeneros de la zona, a cada mata le hemos dejado cuatro tallos o brazos, dos para el norte y dos para el sur (en mi caso). Yo nunca he despuntado estos tallos aunque sé que hay gente que lo hace para que tarden más en llegar al alambre y también he escuchado que cuajan mejor. No se si esto es verdad,  ¿ alguien lo sabe?

Cada tallo tiene ya su rafia amarada con una vuelta en la punta. Acabamos de dar una lía destallando los tallos que quedan por medio con una o dos berenjenas, según su vigor. Por el camino nos encontramos con algunos tallos que salen de abajo a los que les tiramos otra rafia, resultando muchas matas con 5 y 6 tallos.

La siguiente vuelta vamos a terminar de limpiar los tallos que salen pegados al suelo y a quitar las hojas que descansan en la arena. Esto nos puede llevar 6 o 7 tardes. Es importante hacer esta labor con levante y sin lluvias para evitar pudriciones y favorecer el cierre de heridas.

Todas estas labores las intercalamos entre las recolecciones. El calabacino nos lleva unas 4  horas todas las mañanas y la berenjena tres tardes para completar la vuelta. La recogemos cada tres días puesto que el frío no llega. 

Esta semana se han recolectado casi 4000 Kg de berenjenas, que son berenjenas en 8000 m2. 








                                                 Es todo, salud y buenos alimentos.

lunes, 7 de noviembre de 2011

Trabajo 80 (calabacino): Haciendo camino al andar.

Cuando empecé este blog, hace ya algunos días, me propuse ir relatando con un texto mínimo y fotografías la evolución de los cultivos  así como mis intervenciones para intentar dirigirlos hacia una buena producción.

Mi amigo Víctor (en su blog “con viento de poniente” se  pueden aprender muchas cosas) fue el que me habló de este mundo de los blog y me anime.

En el blog intento ser trasparente y contar la verdad. Lo contrario me parece que sería engañarme a mí mismo y eso es imposible. Aunque a veces tengo la sensación de tirar piedras en mi tejado estoy convencido de que no terminaré escalabrado.

Dicho esto tengo que decir que cuando decido iniciar el proceso de certificación como productor ecológico es principalmente porque estoy concienciado y no solo por buscar un suplemento económico en mis productos, que también.

Pero también soy realista y veo claro que tengo que pagar dos nominas todos los meses, una casa y una finca y para ello tengo que estar bien alimentado.  Tampoco pido mucho más.
Así que cuando vi que no paraba de tirar calabacines chupados a pesar de tener dos colmenas de abejas y dos de abejorros y haber dado auxinas a la flor y al cogollo tuve que tirar de ANA. Una vez regulados la deje quieta y ahora estoy con BENEFIT y MC-SET (sin chupados).  Cuando vi que el pulgón se me disparaba a pesar de haber soltado 8 botes de afidius, sulfatado con jabón y pelitre más de una vez, tener un lineo de habichuelas en medio para frenarlo tuve que tirar de TEPEKI regado. Cuando vi que mi producción iba muy lenta tuve que tirar de triple 20 y gastar un saco. Contra el virus (que algo tengo también) nada puedo hacer ya, si la próxima campaña. 

Esto es lo que he hecho, todo legal en convencional, pero no en ecológico, y lo sé.
Intento mejorar y buscar otras alternativas para el futuro, como por ejemplo sembrar el calabacino más tarde, octubre en adelante, para que el afidius se instale, buscar variedades resistentes o tolerantes a virus (celeste, Alexander,..), tapar con manta térmica al principio, estercolar más y mejor, encontrar un producto nitrogenado bueno y regular desde el principio con BENEFIT y MC-SET e insectos polinizadores.  






Es todo, salud y buenos alimentos. 

martes, 25 de octubre de 2011

Trabajo 79 (berenjena): Visita técnica.

El precio al que se están vendiendo las berenjenas (20/25 céntimos) es como para cerrar el chiringuito, pero no queda más remedio que seguir para adelante y más ahora que el tiempo ha refrescado algo y las plantas han dado una mejoría.

El otro día tuve la visita de un técnico que a partir de ahora me va a asesorar un poco. El lleva algunas fincas en ecológico y tiene alguna experiencia al respecto. La verdad es que andaba un poco perdido en cuanto abonado y tratamientos. Como contrapartida tendré que retirar algunos productos de su almacén. Espero que se recorte recetando y no abuse. En principio me dio buena impresión.

Al entrar en la finca lo primero que se encontró fueron las berenjenas y dijo que faltaba agua en el suelo (mas riego). Luego se fijo en la presencia de araña y de taladro. Me receto una sulfatada con Azufre mojable, azadiractina y spinosad. El tratamiento se hizo al día siguiente y a dado resultado.

Noto mejoría en las berenjenas aunque sigo teniendo algunas berenjenas torcidas.

Los calabacinos me están dando muchos calentamientos de cabeza. Ya hablaremos otro día. 

En la foto, de izquierda a derecha: * Berenjena cuajada de inflorescencia múltiple. Tienden a ponerse rojas y no son muy comerciales. Si se quitan mejor. * Fruto desprendido por falta de humedad en el suelo. * Nariz que impide embolsar al fruto. Se tiran. * Berenjena taladrada. Por dentro tiene premio. * Berenjena "wena".





                                                           El taladro tiene buena broca.

Es todo, salud y buenos alimentos. 

domingo, 16 de octubre de 2011

Trabajo 78 (calabacino): Eterno verano.


Esta siendo largo el verano.
Un día me contaron que en Vitoria hay dos estaciones, el invierno y la RENFE. En El Ejido vamos camino de tener también dos estaciones, el verano y la de autobuses.

Las plantas van sobradas de calorías y demandan mucha agua. Con las cuatro gotas que cayeron a principios de septiembre me quede sin blanqueo y hoy pienso que tenía que haber vuelto a blanquear. Tarde.

Para regular el calabacino me he visto obligado a dar un pase con ANA al cogollo ya que no parada de tirar chupados (la semana de levante también ha ayudado mucho). Los productos usados eran algaren y benefit. Las abejas trabajan pero aun no se ven efectos. Este año tengo dos colmenas que vienen de veranear en Olula de Castro. 

Vengo cogiendo unos 500 kilos diarios que me parece que es normal. Espero no tener que volver a usar hormona ANA.

Los voy azufrando semanalmente y no tengo nada de ceniza por ahora. En cada azufrado gasto una maquina.
Esta mañana he gastado una mochila de PLENUN a un foco de Pulgón. Empiezo a ver algún aphidius volitando. ¡ánimo chicos!.





Es todo, salud y buenos alimentos. 

domingo, 9 de octubre de 2011

Trabajo 77 (berenjena): Miscelanea de acciones.

Las berenjenas van tirando para arriba (si tirasen para abajo sería rarete).

Ya tengo los cuatros tallos con sus cuatros guitas, un deshojado de viejas (unas 4 o 5 por mata) para limpiar de huevos y larvas de mosca blanca y de minador. Los siguiente será un destalle (de los tallos no principales, no sé si dejando 1 o 2 flores).

Después de soltar swiski he dado un tratamiento con bacilus, jabón fosfórico y extracto de algas. Estaba viendo alguna oruga en flor y algunas flores perdidas (creo que por calor). También he colocado dos colmenas de abejorros.
Veo swiski pero tampoco tengo tiempo  para lupear mucho. Lo cuido lo que puedo y espero que este ahí. 

Tengo algunas matas con araña roja (he visto 6 o 7 y están azufradas). También se ven algunas berenjenas con síntomas de araña blanca (se ponen los sépalos  plateados). Estas matas también las tengo azufradas pero sospecho que esta semana que entra voy a tener que tratar con azufre mojable. Ya se verá lo que me dicen los paseos con la taleguilla de azufre.

Por último comentar que he visto algunas berenjenas que se desprenden de la corona y caen al suelo. No sé que les puede faltar. Mi acción a sido comprar 5 kg de micro elementos y soltarlos en un tanque  con 2000 litros de agua. Le pongo en cada riego unos 30 o 40 litros de la solución.   A ver si para. 










Es todo, salud y buenos alimentos. 

domingo, 2 de octubre de 2011

Trabajo 76 (calabacino): Pulgón, primer problema serio.

Ayer por la mañana vi los primeros pulgones en los calabacines. El afidius cuesta de ver. Parece que el pulgón de la cebada le gusta poco. Espero que le guste más el del calabacino.

Tengo 5 puntos de cebada con pulgón en los 8000 metros en los que he soltado hasta la fecha 3 botes de afidius. Las sueltas las hago en cajetillas de cartón colgadas del emparrillado con una rafia (para que las hormigas no se coman los pulgones parasitados). Tengo pedidos un par de botes más que soltaré el viernes directamente sobre los focos en calabacino.

El piejo corre que vuela y esta mañana he visto en otra zona el volador esparciendo huevo en el envés de las hojas. Puestas de unos 8 o 9 huevos.

Mañana por la tarde trataré con pelitre tratando de mojar bien las hojas por arriba y por abajo.
Como era de esperar el pulgón será mi enemigo número uno en el calabacín al no poder usar ni TEPEKI ni PLENUN. 

¿Alguien sabe si se puede mezclar Pelitre con jabón fosfórico?

Ya tengo mitad de las plantas con flores abiertas (macho y hembra). Algunas matas más avanzadas tienen ya piezas del tamaño de un puro de los gordos.

Mañana empiezo a dar porro (extracto de algas con auxinas y cito quininas) a la flor durante una semana y luego al cogollo cada 4 días. A ver qué tal.  
La colmena la tengo en Olula de Castro. La iré a buscar el fin de semana que viene para dar apoyo al mamporreo.




Leyendo este texto que he colgado, en mi caso no creo que tenga un exceso de nitrogeno porque no han visto ningún nitrato. Estrés hídrico si que puede que hayan pasado porque me preocupa que fuesen bien reguladas y no se enviciaran. Tendré cuidado con este tema y regaré un poco mas.

Es todo, salud y buenos alimentos. 

viernes, 23 de septiembre de 2011

Trabajo 75 (berenjena): Balance de situación.


 Las berenjenas llevan ya casi 40 días en la tierra.

 Las tengo levantando del suelo unos 70cm y con una guita tirada para que no vuelquen. Con el tronco 
destallado.

 La primera berenjena, la de la cruz, ya la tengo cuajada en casi todas la plantas y por encima 4 o 5 flores ya están abiertas.

 Tengo la sensación de que el año pasado, en convencional, todo fue algo mas rápido, el crecimiento y el engorde. Es pronto para hablar.

 Por ahora solo he usado agua, ácido húmico (aprox. 30l), aminoácidos (aprox. 4l), y sulfato potásico (aprox. muy poco).

Tengo oruga, poca mosca, algo de minador, muy poco trips y una mata con araña roja.

 Para controlar he tratado con bacilus turingensis y pelitre+azadiractina. La mata con araña azufrada.

 Esta mañana he soltado swiski. En los 8000 metros 16 tubos de cartón.






Es todo, salud y buenos alimentos. 

miércoles, 14 de septiembre de 2011

Trabajo 74 (calabacino): Nacimiento

Ya han pasado once días desde la siembra de la pepita de calabacino.

En general han nacido muy bien. No he contado los fallos pero no creo haber resembrado más de 50 semillas de las 6000 golpeadas. Hoy precisamente he terminado de resembrar después de un riego con agua sola.

Con este tiempo tan levantoso la arena se seca que da gusto y los tengo que regar más. Por ahora he gastado unos 20 litros de ácido húmico en los 8000 metros repartido en dos riegos, para favorecer la formación de raíces.

La foto es de hace un par de días. Hoy tienen casi todas las matas una hoja más. 
He visto una mata con gusano y muy poco mosca blanca en general.



Es todo, salud y buenos alimentos. 

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Trabajo 73 (berenjena): Repaso de intervenciones.

Tres semanas han pasado ya desde el trasplante de las berenjenas.

Las intervenciones por mi parte hasta la fecha han sido las siguientes:

-        *  Las voy regando cada dos días con unos 30-40 minutos de agua.
-        * La primera semana solo regué con agua y las otras dos con 5-6 litros de ácido húmico al final de cada riego.
-         * He dado un pase de aminoácidos hace una semana (2 litros de una garrafa de 5 litros).
-         * He tratado con bacilus turingensis la oruga (este viernes volveré a tratar).
-         * He tenido que reponer unas 30 matas por ataque de hormigas. Cualquier herida las atrae y se comen lo más tierno de la mata. Parece ser que el azufre las ahuyenta.
-         * Entre ayer y hoy he cacharreado cada planta con 50 cc de solución de Micorrizas y Tricodermas. En cada mochila he pesado 36 gramos de polvo.

Esta mañana he visto las primeras flores abiertas.   







Es todo, salud y buenos alimentos. 

jueves, 1 de septiembre de 2011

Trabajo 72 (calabacin): Preparación de la siembra.

Mañana viernes siembro los calabacines.


La siembra es directa, la variedad escogida es cronos de SG (sin tratar) y voy a poner 0.80 plantas/m2. Unas 1000 más que el año pasado. La siembra se hará en luna creciente, como tiene que ser.

La semana pasada gaste un pale de sacos de estiércol de conejo (1000 Kg aprox.). No es mucha cantidad pero menos es nada.

Para abrir la carilla y enterrarla he usado la bicicleta de los Amate. La palilla para enterrar me la han hecho en la fragua. El arado para abrir viene con la bicicleta.

Para repartir el estiércol usamos un cubo hermoso, la mano y almorzá va almorzá viene, dándole juego a la muñeca.

Una vez colocadas los gomas esta mañana he estado regando y desatascando goteros para que no falte humedad en el entorno de la semilla. En total 3 horas de riego que vienen a ser 5 litros por gotero. Mañana le dejo programado para que riegue de magrugá y este en su punto para sembrar.





 



Es todo, salud y buenos alimentos.

miércoles, 24 de agosto de 2011

Trabajo 71 (verano): Barrera fisica a las "malas hierbas"

Harto y cansado de arrancar "malas hierbas" en el cerco del invernadero, este verano he colocado, por fin, una barrera de plástico negro de 200 galgas, metro y medio de ancho y sin microperforaciones. Las pocillas que se me hagan ya las macroperforaré yo mismo.


Por muy limpia que este la calle de hierba siempre acaba entrando alguna, y estando tan cerca de la corriente de aire reparte semillas por todo el invernadero alegremente.

Esta operación se hizo unos días antes de sembrar las berenjenas.

Espero que dure unos cuantos años.





Es todo, salud y buenos alimentos.

miércoles, 17 de agosto de 2011

Trabajo 70 (berenjena): Trasplante.

Esta mañana hemos sembrado la berenjena. Como ya dije otro día la variedad elegida ha sido Thelma de RZ.


Como productor ecológico la semilla sigue el siguiente camino: la variedad la elige uno, una vez elegida la variedad se mira si existe certificada ecológica. Caso afirmativo tienes que comprarla, caso negativo puedes comprar la convencional, eso sí la semilla no puede estar tratada con pesticidas (lógico).

En mi caso no hay línea ecológica para Thelma y de las 4000 semillas que necesito, por error mío, llevo 3000 tratadas y 1000 sin tratar. Esto lo saben en agrocolor y me los pasan por tratarse del año 0.

La noche antes de la siembra deje programado un buen riego (3h) y esta tarde con la fresca he dado 15 minutos para asentar la arenilla.

Todas las plantas han aguantado muy bien las altas temperaturas del colmo del día, ninguna estaba alicaída,
tengo un mataillo de blanco de España en la cubierta y se nota. Los 60ºC se rozan en horas punta.




Es todo, salud y buenos alimentos.

miércoles, 10 de agosto de 2011

Trabajo 69 (verano): Final de la solarización.

Después de un mes y medio de solarización, la semana pasada retiré el plastiquillo blanco del suelo.


El proceso es más o menos como sigue: primero suelto las grapas, después doy un corte en medio de las tiras (para que no pesen tanto), las lio como si de velas de barco se tratase y finalmente las recojo con el carro y las cargo en el camión. El ayuntamiento se hace cargo de recogerlas.

Ha quedado la tierra suave y sin hierba. Y yo sucio y mojado.

Quedan visibles las matas de calabacín de primavera (quizá tenía que haber dado tres pases de rotavator en vez de dos) pero ya se va a quedar así.

Hoy mismo he visto la planta de berenjena que estará lista para el miércoles 17 de agosto. Ya estoy preparando la logística de la siembra.




                                            Es todo, salud y buenos alimentos.

domingo, 31 de julio de 2011

Trabajo 68 (verano): Ebras y Rafias en los A-lambres.

Los restos de rafia en los alambres del emparrillado no hacen nada bueno. Adelantan la oxidación del alambre ya que se les queda humedad, permiten a las arañas rojas anidar, no se trabaja a gusto y dan muy mala imagen entre otras cosas.


Quitarlas en lento porque, al ser heredadas del antiguo dueño de la finca, la mayoría se hacen harina y se han de sacar pellizcadas. Luego tengo otras más jóvenes que se quitan con cuchillo de sierra porque no tienen moña. Por último tengo unas que son rafias biodegradables de cáñamo (estas si son mías de un pepino Almería que tuve). El cáñamo va al suelo y las otras rafias sintéticas a un saco de abono y a la basura. A ver si a partir de ahora los alambres acaban limpios con el cultivo.

Este trabajo es un poco lento y pesado. Además acaba uno hecho un "Heze-Homo" todo pringado de mijillas de guita en la cabeza y pegadas al sudor del cuerpo. Un encanto valla. El verano pasado alisté un cuarto de la finca y este año he completado la mitad norte. La parte que no está solarizándose. Ya queda menos.




 Un saludo a Again y Ana, gracias por todo. Por último animos a los meloneros manchegos, a ver si remontan los precios. Salud y buenos alimentos.

sábado, 16 de julio de 2011

Trabajo 67 (verano): Rotavatorando barriuras de berenjena.

Una vez barrida la hojarasca de berenjena en el centro de la calle doy dos pasadas de rotavator procurando no sacar tierra
Con esta labor queda la arena de la calle mullida y la hojarasca enterrada.
La polvareda que se levanta es grande. Lo que se ve en las mascarillas es lo que ha dejado de entrar por mi nariz. Cuando hago esta faena llevo mascarilla, gafas de protección y auriculares a todo volumen. Estos son mis EPI.

En la secuencia de fotos se puede ver el estado de la misma calle sin pasar, con una pasada y con dos pasadas de rotavator.













             
            










 
 
Es todo, salud y buenos alimentos.




domingo, 10 de julio de 2011

Trabajo 66 (verano): El tio pepe a trepacinchas.

Como cada verano toca subirse a la cubierta del invernadero para parchear o puntear todo aquello que lo requiera.


Este año he tenido que puntear un buen trozo de malla antitrips de las ventanas, poner un parche de plástico de saco en el haz de la ventana y partir un alambre en el que se me enganchaba una ventana cada vez que la subía y que me hacia cagarme en todo lo cagable.

He notado que avanzo con más seguridad y rapidez por encima. La primera vez parecía un “pato mareao” que andaba con las patas abiertas y el culo gacho. El otro día descubrí que es mucho mejor caminar en un solo alambre (un pie delante del otro). Además no se me iban los ojos al suelo. De todas maneras el respeto espero no perdérselo. El miedo sí.




 
                                                   Es todo, salud y buenos alimentos.

domingo, 26 de junio de 2011

Trabajo 65 (verano): Escamochando.

He visto que mi vecino Juan ha arrancado las berenjenas de la siguiente manera: Primero las corta con tijera un palmo por encima de la arena y después coge el palo y le da unas vueltas en redondo para que salga con las raíces sin sacar tierra para arriba. Por lo visto mucha gente lo hace de esa manera, y yo sin saberlo.

A mí me dan mucho por saco los brotes que salen después de arrancar que como me descuide hacen otra mata. Por muy bajo que corte siempre salen algunos.

Por un lado me gusta dejar las raíces en la tierra que al final mejoran el suelo pero por otro lado tengo este problema

No me gusta gastar herbicida ni dentro ni fuera del invernadero, pero menos dentro. Lo que hago es escamochar los brotes y enterrar en arena al tronco a ver si se asfixia el muy mamón. No llega a ser la muerte del gato pero parecido.

Como vea que siguen dando mucho la lata me voy a ver obligado a copiar a mi vecino juanillo el año que viene.







Es todo, salu y buenos alimentos.

domingo, 19 de junio de 2011

Trabajo 64: Solarización.

El año pasado solaricé la mitad norte del invernadero (venia de pepino y melón amarillo) y este año me toca tapar con plástico la otra mitad, en la que he hecho dos cosechas de calabacín (agosto-enero y enero-mayo).


El calabacín es un cultivo que, una vez crecido, no deja desarrollarse a las malas hierbas en su entorno. Estas quedan muy tapadas con las hojas y no terminan de arrancar. Con todo y con eso algunas salen, las muy malas.

El plástico se tira encima de las matas picadas y semienterradas de la última cosecha. Lo sello con grapas y lo riego generosamente.

Mes y medio de sauna turca para matar semillas, esporas, nematodos y a mí mismo si estoy dentro entre las 11 y las 7 de las tarde, cosa que intento evitar.

El 15 de agosto tengo previsto sembrar berenjena. Me planteo poner Thelma, de RZ.




                             Es todo, salud y buenos alimentos.

miércoles, 15 de junio de 2011

Trabajo 63 (berenjena): Desmatado y barrido de hojas de las Berenjenas.

.Una vez colocadas las matas de berenjena en el pasillo central, formando un caballón, puedo llamar al matero para que me haga su trabajo con fosquilla y camión bañera.


Me salen dos viajes de matas que a 50 euros cada uno hacen un total de100 euros mas el porte. A Ejido Medio Ambiente han ido a parar que ya pronto es San Juan.

Los hojas que han quedado en la arena los barro al centro de la calle para cuando pueda, una tarde, apartando las gomas de una pasada de rotavator y las entierre.

Es todo, salud y buenos alimentos.

viernes, 10 de junio de 2011

Trabajo 62 (calabacin): Picado y enterrado.

El año pasado ya piqué los calabacines y más o menos me quedé contento. Creo que se ahorra algo de mano de obra, la rafia la recupero para las berenjenas de la siguiente campaña, se aporta algo de materia orgánica al suelo (además de las raíces) que, si bien no esta compostada y por tanto es de dudosa asimilación por las plantas, al menos mejora la estructura del suelo al envolverse con la arena y algo del abono gastado volverá al suelo cerrando el ciclo, creo.


Este año he invertido en un rotavator. Me ha costado 1700 euros y se puede decir que esta nuevo ya que (me fio del vendedor) tiene solo un uso y se nota. La hora de rotavator, al menos por aquí, está a 35 euros, y haciendo cuentas por encima al final he decidido comprarlo. Si pienso poner todos los años 8000 m2 de calabacín tiene un uso asegurado y luego también viene bien para enterrar las ”barriuras” de berenjena.




 



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jueves, 2 de junio de 2011

Trabajo 61 (general): Finalizando la campaña y E-Coli

Ya he terminado de recolectar, tanto calabacines como berenjenas. En una foto se ve la última carga de berenjenas que paletizan Mamadou y Amadou y yo se las pongo en el camión. Los últimos calabacines cogidos me los han tirado por picadura de nesidiocoris (unos 1000 Kg).  En total tengo 9.5 Kg/m2 de berenjena y 8 Kg/m2 de calabacín.
Estos días estoy limpiando.


En los calabacines he recogido las gomas de riego, cortado los cogollos con hoz (para no tener calabacines como masas) y quitado la rafia para picar con rotavator en verde y por la tarde (se engancha menos en las cuchillas). Con dos vueltas ha sido suficiente ya que lo quiero tapar con plástico natural de 100 galgas y hacer una biosolarización. Ya lo mostraré.

En las berenjenas he cortado con tijera los troncos, sacado las matas al pasillo, recogido una burrada de berenjenas del suelo y me queda barrer hojas secas en medio de la calle para poder pasar el rotavator y enterrarlas. Ya lo mostraré.

Cambiando de tema, ayer leí la siguiente noticia en el ideal: “roban en una huerta y se llevan todo menos los pepinos”. A pesar de los pesares no pude evitar sonreír.

Cuando se cumple una semana desde que saltara la polémica de los pepinos, los que nos representan intentan cuantificar las pérdidas producidas y aún está por saber cómo afectará esto a la campaña que viene. Los políticos para variar se tiran los trastos unos a otros (dos ejemplos: -arenas criticando a la consejera andaluza por comerse un pepino a bocados y no en rodajitas –una del pp criticando al gobierno por no cerrar la entrada de productos alemanes en España).

Está claro que los políticos alemanes se han precipitado en poner bajo sospecha a toda una agricultura almeriense. El caso ha sido grave con muertos de por medio pero la respuesta de los responsables agrarios alemanes, esta vez, no ha sido rigurosa ni seria (rompiendo con los tópicos alemanes).

La realidad es que nadie sabe qué pasará la próxima campaña. Menos pepino es posible que se siembre y por tanto más de otras cosas, entre ellas mas pimiento que por el buen año que ha tenido y escapar de toda crisis E-Coli tendrá muchos interesados. Pero dejémosle estas cosas a Rapel o al consumidor. También, como siempre, habrá buitres que se beneficien de todo esto comprando muy barato y haciendo ERES coyunturales. Mucha gente está acudiendo a las posibles ayudas y compensaciones que pueden llegar de Bruselas, están como pájaros en el nido esperando que su madre (Europa) les tape la boca con euros. ¿Llegará algo a los productores afectados? En el fondo “semos europeos”.










Es todo, salud y pepinos.