Estoy cultivando...

  • Zona 1: Calabacín Sinatra de Clause. Plantado el 27 de Octubre.
  • Zona 2: Berenjena Erika de Fito. Plantada el 26 de Agosto.

jueves, 20 de mayo de 2010

Trabajo 37 (general): Cultivo ecológico de calabacín.

Hace un par de días estuve visitando una finca de calabacín ecológico en Dalias. Me invitaron mi primo José Antonio y mi tío Pepe.


El dueño de la finca es el presidente de PROA  (productores almerienses) que es amigo de mi tío Pepe. Él en persona nos paseo por las naves, el taller, el cortijo donde hacen las migas y el almacén donde se controla riego y abonado.

Este hombre lleva varios años produciendo en ecológico pimiento temprano en junio y después calabacín de primavera. Se le veía muy contento y orgulloso de haberlo conseguido.

Sus productos los está vendiendo CANALEX principalmente al mercado alemán, donde son apreciados y consumidos.

Pude comprobar que el cultivo estaba muy sano y bien regulado, y que la producción nada tiene que envidiarle a la convencional (100 Kg/día por cada 1000m2) y además nos comentó que está vendiendo de 15 a 20 céntimos por encima del primer precio de las pizarras, lo que es mucho.

Con respecto al porro, en ecológico no se pueden usar fitohormonas. El usa abejas y sustituye el porreo con otros productos naturales que regulan la mata sin envejecerla prematuramente.

Cultiva en suelo sin arena y entierra cada cultivo con lo que está creando un suelo rico en materia orgánica además del abono que se ahorra y la mano de obra para sacar fuera el cultivo.

Para abonar usa garrafas de ácido húmico y sacos de potasa de origen natural certificada para ecológico.

Esta visita me aporta mucho y espero, poco a poco, ir avanzando en esta dirección. De momento este año voy a picar el cultivo con un tractor y a enterrarlo en la arena. Ya tengo el teléfono del tipo que tiene este apero.

Ojala en un futuro no muy lejano usé los tanques de abono solo para colgar mis camisetas del decathlon.




                                           
                                                   Es todo, salud y buenos alimentos.

martes, 18 de mayo de 2010

Trabajo 36 (melón): Mariquitas

Esta tarde me he encontrado unas pocas mariquitas en un foco de pulgón que tengo en los melones. La larva de este insecto se alimenta en su desarrollo de pulgones y por tanto es una ayuda para su control.

No sabía si tratar este foco o no pero en vista de que tengo dos insectos, aphifius y mariquita, impidiendo su avance, el primero depredando y el segundo parasitando, no hago nada aunque tengo que mirarlo de tanto en tanto no sea que puedan con ellos.


Es todo, salud y buenos alimentos.

lunes, 3 de mayo de 2010

Trabajo 35 (melón): Escarda manual.

Como ya comenté en la anterior entrada los melones están en fase de engorde.


Hasta este momento no era muy aconsejable entrar a pisar en el melonar ya que las pisadas en melones tiernos del tamaño de un dátil pueden ser muy perjudiciales por razones obvias. He entrado solo para sulfatar y para despuntar con el alambre. Solo tengo trillado el lineo del tensiómetro y el de las ventanas.

En todo este tiempo las malas hierbas han crecido una barbaridad y se hace muy necesario arrancarlas antes de que dejen su semilla y el problema se multiplique el año que viene. Además están compitiendo por el agua y el abono con los propios melones.

Doy una pasada escardando manualmente las matas más grandes dejándolas en el sitio para sacarlas junto con las matas de melón cuando termine la cosecha.




 
 
Es todo, salud y buenos alimentos.