Estoy cultivando...

  • Zona 1: Sandia Hiromi. 8 de Marzo.
  • Zona 2: Berenjena Leticia injertada. Mediados de Agosto.

sábado, 30 de noviembre de 2013

Trabajo 137 (calabacino): Mi experiencia con el Virus.


¿Queda alguien hay?
Esta vez me he demorado mas que de costumbre. Me encanta escribir, reconozco que no lo hago muy bien, pero eso no impide que siga con estos chascarrillos agrícolas que me permiten ordenar la maraña de pensamientos que llenan mi cabeza.

Esta campaña resulta difícil hablar con alguien de invernaderos sin que salga el tema del virus del calabacino. En el bar, en el supermercado, en el hospital, con la familia, con amigos, con vecinos, etc..
“ Fulano los ha tapado y no tenia ni gota de mosca y ya ve alguna matilla, mengano ya va a arrancar los segundos, sotano tiene mas del 50% afectado pero con esos precios no tiene gana de quitarlos…., ”

De todo se escucha por ahí. 
Mi experiencia es la siguiente; después de quitar la manta no vi ninguna mata afectada. Reforcé con mas placas amarillas y trate con piretrinas y aceite de colza mojando bien haz y envés.  Vía riego introduje repelente base de extracto de ajo (5 litros 1 pase).  Una semana después de retirar la manta empecé a ver las primeras matas afectadas. Principalmente en las proximidades de las ventanas lo que me llevo a cerrarlas y abrirlas con cuenta gotas. Al principio la mata no es demasiado voluminosa y decidí embolsar y sacar a la calle las afectadas. Así estuve una semana retirando unas 15 o 20 diarias.
Oigo hablar (mi primo Jose A.) de un tratamiento vigorizante a base de aminoácidos que promete desacelerar el avance del virus y decido aplicarlo. Por si alguien quiere saberlo el producto se llama Vigor10 y los distribuye “Cualin” (no tengo nada con ellos, a sido lo primero que compro allí y lo he tenido que pagar a tocateja).
Cuando las plantas afectadas están ya muy crecidas decido no tocarlas.
Repongo una bandeja en un par de calvas. 
En el inicio de la infestación si que trate dos veces semanales alternado la piretrinas con aceite de verano pero cada vez lo he ido espaciando mas ya que prácticamente no hay mosca y pensaba que con tanto tratamiento perjudicaba a las propias defensas de la planta.

Productos milagro se sabe que no hay. He dado el tratamiento con Vigor10 por el “ysi” ¿y si se nota y soy el tonto que ha tenido la información y por listo no la ha usado?  Mi razonamiento ha sido el siguiente; sabemos que la gripe la origina un virus, el de la gripe. Sabemos que dicho virus ataca antes a los individuos mas débiles y es por ello que los ancianos estén entre los colectivos de riesgo y tienen preferencia al vacunarse. Extrapolando del reino animal a vegetal las plantas mas vigorosas toleraran mejor el virus que las mas débiles.
El caso es que algunas plantas con virus parecen recuperar la calidad del fruto y se resisten a perder el cogollo (ver las fotos).

A día de hoy, tengo plantas afectadas, no se cuantas porque no quiero contarlas, me falta tiempo y ganas. No salen nuevas, al menos al ritmo de antes, esta el la sensación que tengo cada mañana dando el porro. La bajada de temperaturas juega a nuestro favor en el avance del virus, todo va mas lento, aunque también hace que los calabacines tarden mas en engordar y se cojan menos kilos.

Esta última semana he  recolectado unos 2500 kilos. Los estoy confeccionando en campo en cajas de 5kg (14 piezas). Nos los clasifican como extra e incrementan en 15 céntimos el precio.









                                     Es todo, salud y buenos alimentos.






















domingo, 3 de noviembre de 2013

Trabajo 136 (pimiento): Pimientos Ecológicos.


Esta semana hemos recolectado unos 5000 Kilos de pimiento rojo.
Los primeros frutos, los que estaban en la zona mas calurosa y en el único sitio que no he cortado nada en verde, estaban marcados por trips. Una vez que el orius se ha empezado a ver estas marcas han ido desapareciendo y el fruto por consiguiente resulta mucho mas comercial.

Me dicen, la jefa de línea de pimiento, que en ecológico se toleran mas las marcas que en convencional y que para vender un pimiento como segunda ha de estar bien marcado, lo cual me alivia. Parece ser que el futuro cliente aprecia algo mas que el fruto este libre de insecticidas, lo cual en mi caso esta garantizado, a que esté para tirarle una foto y hacer almanaques que luego quedan muy bonitos en los despachos.

De todas maneras si gracias al orius podemos ofrecerlo limpio por fuera, mejor que mejor para todos.

Esta refrescando algo por la mañana pero cuando sale el sol aún calienta bien. Para las plantas es perfecto porque no paran de crecer. Tengo que decir que la variedad acorde me esta gustando por su vigor y capacidad de cuajar pimientos de calidad a pesar de llevar carga abajo, el tiempo ayuda y mucho. El caso es que no nos podemos descuidar ni media con el entutorado porque se pueden partir tallos con el peso del fruto.









































Es todo, salud y buenos alimentos.

domingo, 20 de octubre de 2013

Trabajo 135 (calabacino): A una semana de entrar en producción.


Esta semana han empezado a abrir las primeras flores hembra.  Después de retirarles la manta y tras pasar el estrés de tenerla encima han crecido muy rápido.

Con este eterno verano que estamos sufriendo las plantas van que vuelan y las que están en producción en la zona se están vaciando y el resultado es que las pizarras de precios están que da asco de verlas, salvo el calabacino, que se defiende en torno a las 60 o 70 céntimos de euro.

Mañana lunes empiezo a entutorar.  Esta campaña voy a usar rafia blanca. Normalmente usaba la naranja, que rinde mas, pero parece ser que atrae mosca blanca.

Plantas con virus he tenido que quitar 9. Acojonado estoy como creo que la mayoría de los agricultores que tiene calabacines. No puedo bajar la vigilancia y he de tratar semanalmente para que la mosca no suba. Alterno aceite de parafina con aceite de Neem y Piretrinas.

Como porro doy aminoácidos y algas marinas diariamente a la flor hembra, para estimular el cuajado y engorde  del fruto. Esta semana tengo pensado poner una colmena de abejas.





Es todo, salud y buenos alimentos.

domingo, 13 de octubre de 2013

Trabajo 134 (pimiento): Faenas y faunas.


Los pimientos poco a poco se van medio emparejando. Si bien algunas matas se han quedado enratonadas, a pesar de haberlas descargado de pimientos, por no tener un buen sistema radicular.
Junto con esté cultivo he asociado calabacino (victoria, 1000 plantas) y judía strike de porte bajo(pongo, 800 plantas).  El calabacino ya esta en producción y la judía la tengo recién sembrada.

Como insectos auxiliares he soltado swiski, orius, crisopa, aphidius y aphelinis.
El swiski esta bien instalado y empieza a controlar a la mosca blanca. El orius lo he empezado a ver a finales de esta semana y espero que le meta mano al trips ya que los primeros pimientos los ha manchado un poco. Parece que empieza a verse menos trips en flor, también ayudado por el nesidiocoris que espontáneamente ha entrado. Los otros tres insectos espero que paren al pulgón que tengo dentro. Les ayudo con mochilas de piretrinas y pases localizados de jabón potásico. También veo nesidiocoris en sus proximidades lo que me hace pensar que lo incluya en su menú.

Con todo esta fauna  dentro los tratamientos generales se reducen a la alternancia de azufre y bacilus con sulfato de cobre para llevar protegida a la planta frente a posibles ataques de hongos.

Esta semana que entra pondremos lañas a la última rafia tirada y posiblemente cortemos pimiento rojo en algunas zonas adelantadas para terminar con un pase de azufre líquido con bacilus.
Más o menos estoy regando unos 40 minutos día si día no, con variaciones de tensiómetro de entre 5 y 20 cb.  Gasto aminoácidos, ácidos húmicos y fúlvicos, potasa, calcio quelatado y microelementos.







 Es todo, salud y buenos alimentos.










domingo, 6 de octubre de 2013

Trabajo 133 (calabacino): Trasplante.


Desde el miércoles 25 de septiembre llevan trasplantados los segundos calabacines de la campaña. Los llevé al semillero el viernes 13.  

La variedad es natura de Enza Zaden. Esta casa dispone de semilla ecológica por lo que no tenemos que andar buscando semilla sin tratar para que los certificadores nos dejen tranquilos.  

Han agarrado bien pero algunos he tenido que reponer porque la verdad es que las temperaturas están siendo muy altas y con el plástico recién puesto mas todavía.

Esta semana que hoy termina les he metido una media hora de agua día si, día no, con algo de húmico y aminoácidos para hacer raíz. 
La semana que entra, a finales les quitaré la manta térmica y les daré el primer tratamiento con piretrina  azadiractina.  Antes de trasplantar trate las bandejas con spintor.






































Es todo, salud y buenos alimentos.

domingo, 22 de septiembre de 2013

Trabajo 132 (pimiento): 2 salidas a 1 mal enraizado local.



El año pasado el pimiento tuvo un arranque mas “parejo” y por lo tanto todos los protocolos a seguir, en cuanto a faenas, riego, abonado, suelta de auxiliares,  tratamientos, etc.,  fueron mas de libro, y por tanto mas asequibles para alguien como yo que no esta aún demasiado familiarizado con dicho cultivo, puesto que es el tercero que llevo, siendo además una variedad mas temprana y en ecológico.

Como ya explique he tenido algunos problemas de enraizamiento en algunas zonas, que a duras penas están haciendo mata. Con el añadido de que dichas matillas lo cuajan todo las muy puñeteras, así que les he tiendo que quitar una gran cantidad de pimientillos para liberarlas de carga.  
Mas o menos tengo unas 2000 matas con problemas de enraizamiento. La mitad estaba en un sector concreto y, asesorado por mi padre  y la técnico, decidí arrancarlas para no desperdiciar esa agua y ese abono y sembrar en su lugar unas 1000 plantas de calabacino.  Puesto que puedo regarlas independientemente de los pimientos se pueden manejar.
Las otras 1000 plantas chungas estas salpicadas por el cultivo por tanto el tratamiento es distinto.  Aquí tengo previsto ponerles unas judías strike (pongo de GAUTIER) que al  ser de porte bajo no afecten demasiado al pimiento a la vez que ellas se puedan desarrollar sin necesidad de entutorado.

El asociar cultivos es algo en general mal visto en la agricultura de la zona, incluso en convencional no esta permitido, si en ecológico. A mi no me agrada demasiado pero en situaciones así y tras mucho darle vueltas hago caso de las personas que saben mas que yo.

La semana pasado soltamos 17 botes de swiski.  Este insecto se alimenta de huevos y larvas de mosca blanca, sobretodo.  Esta semana aplicaré orius y algún bote de afidius.



Es todo, salud y buenos alimentos.

sábado, 7 de septiembre de 2013

Trabajo 131 (calabacino): Puto virus y puta mosca que lo parió, con perdón.


No dicen que una imagen vale más que mil palabras, frase que en muchas ocasiones no comparto, puesto que una buena descripción de cualquier asunto a veces aporta más y casi siempre es mas enriquecedora.  En este caso me van a permitir zanjar el asunto con la imagen ya que las gamas de describir están bajas aunque la moral, por suerte, esta alta.





Es todo, salud y buenos alimentos.