Trabajo 60 (calabacin): Pulgón y oidio o piejo y ceniza.

Poco a poco llega el final de la campaña. Se acaban de cumplir 3 meses desde que empecé a recolectar unos calabacines que se trasplantaron los primeros días de enero.


Estas han sido las últimas acciones por mi parte sobre el cultivo:
Por un lado he tenido un ataque muy fuerte de ceniza porque he tardado en hacer los espolvoreos de azufre. Ahora parece ser que los cogollos están limpios y el resto de la mata blanquecina pero con rasgos de control sobre el hongo. Veo por detrás de las hojas blancas unas ¿larvas? rojizas que me figuro que crecen comiendo hongo (sino que pintan ahí), repito que creo. Además de azufre ayer mismo gaste miclobutanil con extracto de jojobra. Espero haberle dado la puntilla entre las larvas, el azufre, el miclobutanil y la jojobra.

También hace un par de semanas empecé a ver pulgón, tres o cuatro plantas, pero mi corta experiencia me dice que en dos días estoy jodido por todos lados. Así que gasté teppeki regado. Gracias a este tratamiento y a la crisopa que la tengo por nubes en las berenjenas y que también se ha instalado muy bien en el calabacín, he mantenido a raya al pulgón.

                                                      Es todo, salud y buenos alimentos.

Trabajo 59 (berenjena): Blanqueo de berenjenas.

Se acerca el fin de la campaña y las berenjenas también lo notan. Cuando las horas de sol son muchas y las temperaturas arrebatadoras un blanqueo del plástico cae muy bien en las berenjenas y, porque no decirlo, en uno mismo. En mi caso lo di hace ya 15 días con 3 sacos de 25 kg en 1000 litros de agua (para 8000m2). Los sacos eran de la casa koopert y el que me blanquea “retorció el jocico” cuando los vio, diciéndome: “el guitefih pega mas”. Le tuve que haber hecho caso porque con la lluvia San Marquiana del otro día se barrió todo el blanqueo.

Total, que he tenido que volver a blanquear, esta vez con 4 sacos de whitefix (3 meses) y 1 saco de savefix (6 meses) en 1000 litros de agua. Espero que me dé para terminar la campaña y proteger al plástico del verano hasta la próxima siembra.

Estos últimos días las berenjenas se han vendido algo mejor así que tengo que cuidarlas intentando tirar al suelo las menos posibles por rojas o mal cuajadas. Al menos espero mantenerlas el mes de mayo y la primera semana de junio. Ya veremos.

Es todo, salud y buenos alimentos.

Trabajo 58 (calabacin): Producción de primavera.

No encuentro momento para escribir en el blog, y es que estos meses son los de más trabajo en el invernadero.


Esta variedad de calabacín, natura, es muy productiva, como ya me habían dicho. Estoy recolectando entre 800 kg y 1000 kg diarios en los 8000 m2. Cuando no tenemos mucho levante y ambiente seco casi tengo un calabacín vendible por mata y a veces dos. Con levantes he tirado bastantes cajas de chupados aunque la planta se vuelve a regular pronto con fitohormona (1gr/l y 20cc de extracto de algas).

La lía con dos guitas está dando resultado porque una vez encauzada y colocando un alambre de los pimientos deja mucha tregua ente lía y lía, lo cual se agradece para coger las berenjenas. Se consigue que cuando entras a liar muchas matas no se tengan que tocar y cunde que da gusto.

Hemos disfrutado de una semana de precios aceptable con kilos en la mata. A ver si la semana que viene al menos se mantienen sobre los 35 céntimos. Se esperan menos kilos porque el levante esta apretando y secando el ambiente.

Es todo, salud y buenos alimentos.

Trabajo 57 (berenjena): Destalle, lia y situación del cultivo.

Esta semana, con la ayuda de un par de operarios de mi padre, hemos terminado de dar una vuelta de destalle y lía en las berenjenas. Acompañando a cada uno de los 4 tallos principales ya tenía 3 o 4 más secundarios. Cada uno de estos tallos lo dejamos con un par de berenjenas. Al principal se la da una vuelta de guita.

Algunos tallos también han ido saliendo de más abajo y lo que hago es tirarle otra guita con lo que al final resultan algunas matas con 6 o 7 guitas en tallos tirando para arriba.

El estado general del cultivo es aceptable dada la gran pudrición que he tenido. Todavía se pierden algunas flores en matas muy dañadas por botritis. Tengo algo de ceniza en la zona norte.

En cuanto a nivel de plagas, la mosca blanca esta aguantada aunque en un par de zonas empieza a subir. No he hecho ningún tratamiento desde que recolecto, lo cual en berenjena me parece que es digno de mención. El swiski está repartido por todo el cultivo y cuento más o menos 2 o 3 ejemplares por hoja. En las zonas con más mosca blanca, además de swiski, puedo ver nesidiocoris, orius, crisopa, mosca tigre, persimilis y arañas varias (aunque están en todo el cultivo). El trips está repartido en la masa vegetal y me parece que su influencia no es significativa en la producción aunque seguro que estresa tanto mordisqueo en el haz de las hojas.

La semana la he cerrado con una cogida de casi 3000 Kg de berenjena. La calidad es buena, conservan brillo y color negro. Ya tengo en mente un blanqueo de tres meses para el mes de abril porque con la primavera llega el verano debajo del plástico.

De los precios mejor no hablar así que me callo.

Es todo, salud y feliz primavera.

Trabajo 56 (calabacin): Entutorado

Esta forma de llevar a la mata levantada me está dando algún que otro quebradero de cabeza. Todo apunta a que se trabaja mucho más ligero, el problema es que no la he tirado bien desde el principio y la cabeza se me quedo fuera muy pronto.


Ahora tengo los cogollos apoyados en la rafia y la cosa me está gustando más. En mi caso la mayoría de las guitas están de norte a sur ya que tengo un poco de caída hacia el sur. Casi todas las matas descansan en la guita del sur aunque en algunas zonas se tiene que usar la del norte. A partir de ahora se trata de ir encajando la rafia entre hojas jóvenes con mucho cuidado de no estrangular los calabacinillos chicos. Esa maniobra se hace bien rápido comparado con la lía clásica.

Aun no tengo claro del todo si es mejor que una sola guita pero parece que sí.

Me acaban de decir en el almacén que cuide los calabacines ya que se espera que suban algo de precio la semana que viene. Ojala sea cierto porque la verdad es que vender por debajo de 30 céntimos es cambiar dinero, no queda casi nada.

Es todo, salud y buenos alimentos.

Trabajo 55 (berenjena): Limpia de elementos dañados.

Estamos casi terminando de hacer una limpia de todo lo viejo y podrido en las berenjenas (hojas amarillas, tallos con botritis, flores y berenjenas afectadas). Con esta operación se sanea la planta y gracias al levante que tenemos se favorece el secado de las heridas. El chaparrón de ayer dio un poco por saco e hizo que la tarde la dedicáramos a  otros menesteres, recolectar en este caso.

Es todo, salud y buenos alimentos.

Trabajo 54 (calabacin): Producción y abejas.

Ya he empezado a coger calabacines. Llevo esta semana. Los precios mejor no hablar, y parece que empeoran.


Antes de empezar hice una limpia de calabacines que habían cuajado mal y no pintaban bien. En total unas tres cajas.

Las abejas están trabajando de maravilla. Tanto es así que el lunes pasado me tocaba dar porro (benefit) y me lie con otras cosas y cuando ya me iba poner decidí probar la semana sin dar a ver cómo evolucionaba la producción.

Hoy sábado puedo decir que no engordan los calabacines con la rapidez deseada. Chupados ni uno, eso si gracias a las abejas, pero que van lentos también. En números, con una cogida diaria no he subido de 400 Kg en los 8000m2. Creo que es poco a pesar de estar empezando ya que el clima a sido muy propicio.

Barajo volver a gastar porro semanal el próximo lunes ya que los precios bajos piden algo más de kilos.

Es todo, salud y buenos alimentos.