La labor de estercolar,
si conveniente y buena es en
convencional, en ecológico es necesaria.
Creo que es
la manera más “económica” de nitrogenar
el suelo, además de los muchos beneficios que lleva asociados.
La manera “tradicional”
de estercolar, en la zona, es apartar arena (carillas), poner el estiércol encima
de la tierra y finalmente tapar a mano o a máquina.
Para esta
operación disponemos de muchos aperos
distintos según el interés, el tiempo, las manías de cada cual, la experiencia
o el dinero que se quiera uno gastar. Las opciones van desde abrir carilla con
bicicleta, echar un chorrillo de estiércol y taparlo con la misma bicicleta
(opción más barata), pasando por abrir carilla con golondrina, echar estiércol a
cubos o cajas y tapar a mano con rastro (algo intermedio) hasta abrir regueras casi de metro con arado ancho, echar estiércol
con tractor y un buen cajón que carga de la pila y reparte en regueras, ayudado
con mano vuelta, y luego enterrar a mano o a máquina (un pastizal).
Aquí en
general la gente es reacia a “manchar” la arena, incluso los técnicos agrícolas
lo desaconsejan. Luego mandan desinfectados con metan sodio sin hacer falta y
se quedan tan panchos, ¿eso no es manchar un suelo?
Me he
enterado de que “el Legionario” tiene un apero que reparte el estiércol encima
de la arena. Lo he visto trabajando y lo deja parejo. Luego se pasa el
rotavator y se queda enterrado casi todo, no tocando la tierra sino repartido a
distintos niveles en la arena. Ya ira bajando sustancia con los riegos.
Pues bien,
esta es la forma que yo he escogido. Resumiendo, en un día me han repartido 3
camiones de estiércol de oveja en la finca, en un día lo he enterrado y en
cuatro ratos estoy arreglando los palos, las orillas y otras zona donde el
rotavator no ha trabajado bien, curioseando un poco.
En total,
850 euros por camión mas mi trabajo.
Es todo, salud y buenos alimentos.
